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TOP 北大路魯山人短編（30分以内）握り寿司の名人

握り寿司の名人

北大路魯山人

『握り寿司の名人』は青空文庫で公開されている北大路魯山人の短編作品。10,044文字で、おおよそ30分以内で読むことができます。

文字数

30分以内 10,044 文字

人気

18,732 PV

書き出し

東京における戦後の寿司屋の繁昌は大したもので、今ではひと頃の十倍もあるだろう。

初出

1952年 (「独歩」1952（昭和27）～1953（昭和28）年)

底本

「魯山人の食卓」グルメ文庫、角川春樹事務所, 2004（平成16）年10月18日

表記

新字新仮名

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北大路魯山人の人気作品

北大路魯山人

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北大路魯山人

かつおぶしはどういうふうに選択し、どういうふうにして削るか。

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握り寿司の名人

北大路魯山人

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短編（30分以内）の人気作品

走れメロス

メロスは激怒した。

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芥川竜之介

ある日の暮方の事である。

注文の多い料理店

二人の若い紳士が、すっかりイギリスの兵隊のかたちをして、ぴかぴかする鉄砲をかついで、白熊のような犬を二疋（ひき）つれて、だいぶ山奥の、木の葉のかさかさしたとこを、こんなことを云（い）いながら、あるいておりました。